Yemegin Tarifi Spagettiyi paketin üzerindeki tarife göre haslayın. Domatesleri rendeleyin, biberlerin cekirdeklerini ayıklayıp ince ince dograyın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın, sarımsakları ezin.
Yağsız tavada biberleri kavurup domatesleri ekleyerek pisirin. Suyunu çekince sarımsak, salça, tuz ve baharatları ekleyip karıstırın. Zeytinleri ilave edip ateşten alın. Maydanozu yıkayıp ince ince kıyın ve ayrı bir kapta kaşar peyniri ile karıstırın.
Spagettiyi süzüp servis tabagına alın. Üzerine önce domates sosunu ardından peynirli karısımı dökün ve zeytinyagını gezdirin. Sıcak olarak servis yapın.
Yorumlar
